Creme de Amendoim

Conforme prometido está aí a receita do creme de amendoim, delíciaaaaaaaaaa!!!!!!

Tempo de preparo: cerca de 10 minutos

ingredientes:

1 ½ c. amendoim torrado sem sal

1 colher de sopa de óleo de amendoim

utensílios:

processador de alimentos

Para a manteiga de amendoim:

Misture o amendoim com o óleo de amendoim, e despeje a mistura no processador de alimentos.

Processar a mistura até que esteja bem lisa.

Armazenar sua manteiga de amendoim lisa em um recipiente na geladeira. Por 2 semanas.Para ficar docinha, coloque adoçante ou mel.

Para a manteiga de amendoim crocante é só separar alguns amendoins e misturá-los no final do processo.

Porção: 2 colheres de sopa

Nutricional de análise (por porção):

116 calorias

4,3 g de proteína

10,25 g de gordura

4 g de carboidratos

1,5 g de fibra

0 mg de colesterol

1 mg de sódio

10 mg de cálcio

0,4 mg de ferro